Choklad

  • 109,00 kr

    DULCEY COFFEE 35%, 120G, VALRHONA

    ,
    109,00 kr

    DULCEY COFFEE 35%, 120G, VALRHONA

    ,
    DULCEY COFFEE 35%, 120G, VALRHONA Ett nytt tillskott bland Valrhonas smaksatt chokladkakor, Dulcey Coffee. Den kraftfulla smaken av kaffebönbitar mjukas upp av kex och den karamelliserade mjölken i Dulcey.
    109,00 kr
  • 109,00 kr

    BAHIBE ALMONDS 46%, 120G, VALRHONA

    ,
    109,00 kr

    BAHIBE ALMONDS 46%, 120G, VALRHONA

    ,
    BAHIBE ALMONDS 46%, 120G, VALRHONA En rik mjölkchoklad med bönor från Dominikanska republiken. Här finns toner av torkad frukt och kraftig kakao tillsammans med rostad mandel. En intensiv mjölkchoklad med ovanlig fyllighet.
    109,00 kr
  • Sold out
    109,00 kr

    CARAMELIA PEARLS 36%, 120G, VALRHONA

    ,
    109,00 kr

    CARAMELIA PEARLS 36%, 120G, VALRHONA

    ,
    CARAMELIA PEARLS 36%, 120G, VALRHONA Karaktär : Caramélia är en mjölkchoklad från Valrhona som blandats med kola för att få fram chokladens distinkta smak. I denna chokladkaka har Caramélias nyanserade smak av toffee kombinerats med krispiga pärlor. Chokladen är en välsmakande förening med det där lilla extra. Vikt : 120 gram Kakaohalt : 36% Produktionsland : Frankrike
    109,00 kr
  • 109,00 kr

    JIVARA PECAN 40%, 120G, VALRHONA

    ,
    109,00 kr

    JIVARA PECAN 40%, 120G, VALRHONA

    ,
    JIVARA PECAN 40%, 120G, VALRHONA Karaktär : Jivara är en chokladkaka från Valrhona med en uttalad mjölkchokladsmak. Chokladen har krämiga aromer av vanilj och malt. I denna chokladkaka har Valrhona kombinerat chokladen med kanderade pecannötter för att framhäva och förstärka de olika smakerna. Vikt : 120 gram Kakaohalt : 40% Produktionsland : Frankrike
    109,00 kr
  • 109,00 kr

    GUANAJA COCOA NIB 70%, 120G, VALRHONA

    ,
    109,00 kr

    GUANAJA COCOA NIB 70%, 120G, VALRHONA

    ,
    GUANAJA COCOA NIB 70%, 120G, VALRHONA Karaktär : Guanaja Grué från Valrhona har den eleganta, kraftfulla chokladsmaken av Guanaja som förstärks av de finstämda tonerna av rostade, krossade kakaobönor. Bönor : Criollo/Trinitario/Forastero Ursprung : Sydamerika Produktionsland : Frankrike
    109,00 kr
  • 109,00 kr

    CARAÏBE HAZELNUT 66%, 120G, VALRHONA

    ,
    109,00 kr

    CARAÏBE HAZELNUT 66%, 120G, VALRHONA

    ,
    CARAÏBE HAZELNUT 66%, 120G, VALRHONA Karaktär : Caraïbe Noisette från Valrhona är en riktigt god choklad, krispig av krossade, rostade hasselnötter. Bönor : Criollo/Trinitario Ursprung : Karibien Produktionsland : Frankrike
    109,00 kr
  • 109,00 kr

    Manjari Orange 64%, 120g, Valrhona

    ,
    109,00 kr

    Manjari Orange 64%, 120g, Valrhona

    ,
    Manjari Orange 64%, 120g, Valrhona Karaktär : Manjari Orange från Valrhona är en mörk choklad fylld med kanderade apelsinskal. Apelsinskalen framhäver chokladens fruktiga syrlighet. Bönor :Criollo/Trinitario Ursprung : Madagaskar Produktionsland : Frankrike
    109,00 kr
  • 79,00 kr

    ARAGUANI 100%, 70G, VALRHONA

    ,
    79,00 kr

    ARAGUANI 100%, 70G, VALRHONA

    ,
    ARAGUANI 100%, 70G, VALRHONA Araguani är en mörk choklad med 100% kakao, gjord på bönor från Venezuela. Venezuelas kakaobönor är kända för sin distinkta smak av russin, sötlakrits och kastanjer. Chokladen går hand i hand med russin, dadlar, hasselnötter, vanilj, lakrits och pinjenötter.
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    ORIADO 60%, 70G, VALRHONA

    ,
    79,00 kr

    ORIADO 60%, 70G, VALRHONA

    ,
    ORIADO 60%, 70G, VALRHONA Oriado är en ekologisk mörk choklad med minst 60% kakaohalt. Oriado har en balanserad sammansättning som först ger styrka av kakao och sedan övergår till smaker av syrlig mogen frukt.
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    TULAKALUM 75%, 70G, VALRHONA

    ,
    79,00 kr

    TULAKALUM 75%, 70G, VALRHONA

    ,
    TULAKALUM 75%, 70G, VALRHONA Tulakalum är en mörk choklad med en kakaohalt på 75%. Den är en aning bitter men med en sötma som överraskar och noter av mogna frukter. Den är gjord på den sällsynta belizeanska kakaotypen i hjärtat av Belize i södra Yucatánhalvön. Den innehåller inget sojalecitin tack vare sin höga kakaohalt. Samtidigt har den en hög fetthalt, som möjliggör många olika texturer. Den är perfekt för både praliner och finare bakverk, inklusive glasyrer.
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    ANDOA LAIT VALRHONA 70g, Valrhona

    , , ,
    79,00 kr

    ANDOA LAIT VALRHONA 70g, Valrhona

    , , ,
    ANDOA LAIT VALRHONA 70g, Valrhona Andoa Lait från Valrhona är en Fairtrade-märkt och ekologisk mjölkchoklad. Chokladen är fyllig och mjuk och har en något bittersöt avslutning som inte lämnar någon oberörd.
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    Guanaja 70%, 70g, Valrhona

    ,
    79,00 kr

    Guanaja 70%, 70g, Valrhona

    ,
    Guanaja 70%, 70g, Valrhona Karaktär : Guanaja från Valrhona har en bra balans mellan bitterhet, sötma och syra. En intensiv smak med toner av kaffe, torkade frukter och melass. Chokladen har en unik och originell blandning av Criollo-, Trinitario och Forasterosbönor. Den höga kakaohalten ger en välbalanserad och ovanligt lång eftersmak full av varma toner
    Bönor : Criollo/Trinitario/Forastero
    Ursprung : Sydamerika
    Produktionsland : Frankrike
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    Abinao 85%, 70g, Valrhona

    ,
    79,00 kr

    Abinao 85%, 70g, Valrhona

    ,
    Abinao 85%, 70g, Valrhona Karaktär : Abinao är en extra mörk choklad från Valrhona med sofistikerad styrka. Chokladen har en koncentrerad och elegant balans i många dimensioner. Denna choklad domineras av bitterhet och kraftig tannin, vilket kännetecknas av den höga kakaohalten och den unika blandningen av afrikanska kakaobönor. Vikt : 70 gram Kakaohalt : 85% Bönor : Blandning av Forastero-bönor från Afrika. Ursprung : Afrika Produktionsland : Frankrike
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    Dulcey 32%, 70g, Valrhona

    ,
    79,00 kr

    Dulcey 32%, 70g, Valrhona

    ,
    Dulcey 32%, 70g, Valrhona Karaktär : Dulcey från Valrhona är en ytterst mogen vit choklad med härliga toner av smörkola i starten som övergår till lite lätt rostade toner för att avsluta i en delikat lättsaltad upplevelse. Produktionsland : Frankrike
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    Jivara 40%, 70g, Valrhona

    ,
    79,00 kr

    Jivara 40%, 70g, Valrhona

    ,
    Jivara 40%, 70g, Valrhona Karaktär : Jivara är en chokladkaka från Valrhona med en uttalad mjölkchokladsmak. Chokladen har krämiga aromer av vanilj och malt. En njutbar chokladkaka av smakrik mjölkchoklad.
    Produktionsland : Frankrike
    79,00 kr
  • 79,00 kr

    Lait Bahibe 46%, 70g, Valrhona

    ,
    79,00 kr

    Lait Bahibe 46%, 70g, Valrhona

    ,
    Lait Bahibe 46%, 70g, Valrhona
    Karaktär : Lait Bahibe från Valrhona är en delikat mjölkchoklad med rik chokladstyrka och en mjölkig krämighet. Sötman av mjölken och intensiteten i kakaon ger en bra smakbalans tillsammans med tonen av nötter som förhöjs och förbättras av en fruktig syra och en något bitter smak. 
    Bönor : En blandning av bönor.
    Ursprung : Dominikanska Republiken
    Produktionsland : Frankrike
    79,00 kr