Kaffe

Caffè Inferno - 1kg Ett mörkrostat kaffe med stor fyllighet och smak med en lång och god avslutning. Kaffet är rostat till en punkt då naturliga oljor tränger ut och lägger sig som vackert skimrande droppar på de nyrostade bönorna. Kaffet innehåller Burundi, Brasil, Monsun Malabar & tvättade Syd & Central Amerikanska kaffen.

Espresso Terra - 1kg Terra är italienska och betyder jord. Detta kaffet innehåller Storbönig Brasil, tvättade sydamerikanska kaffen och Robusta. Ett kraftigt kaffe med fyllig rund smak. Den stora andelen Robusta ger en tjock, mustig crema. Denna kaffe ersätter Bondolfi (Orange) 60% arabica och 40% Robusta

Gringo Nordic - RADICAL ESPRESSO

KRAFTIG / KRYDDIG / MUSTIG

En bittersöt, milt kryddig och fruktig espresso med en tydlig fyllighet. Ekologiskt certifierat.

- Sumatra Raja Toba Garden. - Brasilien Nossa Senhora de Fatima - Etiopien Dimtu Terro Organic Farm Natural

Johan & Nyström - Tro Hopp & Kaffe Tro, Hopp & Kaffe är ett generöst soltorkat specialkaffe från förorten med toner av choklad, smörkola, söta plommon och en god gärning* *3 kronor av varje sålt kilo går oavkortat till Maskrosbarn, en barnrättsorganisation som stödjer unga som har föräldrar som missbrukar eller har ett missbruk. Kaffet varierar mellan vit eller svart påse. J&N om kaffet: Någon frågade oss en gång om specialkaffe är en klassfråga eller om riktigt bra kaffe bara dricks på A-lägen i city. På Johan & Nyström så har vi alltid haft ambitionen om att alla ska ha rätt till en bra kopp kaffe. Vi har aldrig haft en baktanke med att vårt kaffe bara ska finnas på de finaste restaurangerna eller caféerna. Vi har alltid sagt att vi vill rosta kaffe till alla som delar vår passion, kvalitetsambition och till de som är beredda att betala för ett bättre kaffe. Vi har inte ändrat inställning men vill med denna påse göra det lite enklare för alla att njuta av en god kopp kaffe. Och samtidigt göra en god sak. Tro, Hopp & Kaffe är ett projekt skapat av Johan & Nyström & Salong Betong med inställningen att alla ska ha rätt till en bra kopp kaffe. Detta kaffe är även en hyllning till förorten där vi själva jobbar varje dag. Vikt: 500g Hela bönor

Johan & Nyström - Fundamental Espresso Fundamental bjuder på knäckig sötma med härligt bett av nektarin och en krämig, nougatliknande munkänsla. Johan och Nyström om kaffet: Detta är vårt fundament. Blandningen är kanske inget revolutionerande i sig, men den är väldigt god. Vikt: 500g

Kahls, Kaffe med choklad Smaksatt kaffe med smak av choklad. Skummad mjölk och socker förhöjer smaken. Prova även att servera ditt smaksatta kaffe med en skvätt cognac, lättvispad grädde och ett puder av farinsocker på toppen. På sommaren dricks kaffet med fördel kylt, skakat i is eller tillsammans med din favoritglass (malet).

Götheborg - 1685 - Fransmannen - Franskrost - Extra mörkrostade kaffebönor - 425g Franskrost: Extra mörkrostad blandning med eldig och kraftfull smak. Om Götheborg: 1685 kom kaffet till Sverige för första gången. Enligt Göteborgstullens papper från det året tog någon in ett skålpund (0,425kg) som var värt ca 50 daler kopparmynt. Ostindiska kompaniet skapade mängder med arbetstillfällen både i Sverige och utomlands. Kompaniet gav inte bara jobb till de besättningar som var ombord på skeppen utan även många arbetstillfällen hemma i Sverige, och då främst i Göteborg. Ostindiefararna var enorma fartyg, de största hade lastkapacitet på över 1500 ton och besättningar på mellan 100-150 man. Totalt mönstrade runt 16 400 man under de 82 år kompaniet var aktivt. Skeppet Götheborg sjösattes år 1738. Efter en resa på 30 månader och med bara 900 meter kvar till ankarplatsen rände hon den 12 September 1745 upp på det välkända grundet Hunnebådan. Det första steget i byggprojektet av en replika av ostindiefararen Götheborg togs den 11 Juni 1995 och sjösättningen ägde senare rum 6 Juni 2003. Kafferosteriet Götheborg etabliserades 2013, i sortimentet finss 1685 med olika "origin" som sägs om 425g.