Kahls, Kaffe med choklad
Kaffe, Kaffe/ TeKahls, Kaffe med chokladSmaksatt kaffe med smak av choklad. Skummad mjölk och socker förhöjer smaken. Prova även att servera ditt smaksatta kaffe med en skvätt cognac, lättvispad grädde och ett puder av farinsocker på toppen. På sommaren dricks kaffet med fördel kylt, skakat i is eller tillsammans med din favoritglass (malet).39,00 kr Quick view
Gringo Nordic – Etiopien Guji Organic
Kaffe, Kaffe/ TeGringo Nordic - Etiopien Guji Organic119,00 kr Quick viewSMAKRIK / BÄRIG / SÖT
I lilla regionen Guji i södra Etiopien odlas idag förmodligen världens mest spännande kaffe; variationen och kvaliteten är makalös. Denna bärtorkade ekologiska pärla från små familjejordbruk på plantagen Dimtu Tero är en av dem. Här har kaffet torkat i sitt fruktkött och fått en syltig karaktär av torkad frukt, söta bär och vanilj. Gott i alla typer av bryggare. Ekologiskt Certifierad.
Plats: Dimtu Tero, Guji, Etiopien
Kvalitet: Grade 1
Typ: Ursprungsvarietet
Altitud: 1800-2130 meter
Odling: Små familjejordbruk
Bearbetning: Bärtorkat
Torkning: Sol
Familjer: 136 stycken
Produktion: 989 hektar totalt
Götheborg – 1685 – Fransmannen – Franskrost – kaffebönor – 425g
Kaffe, Kaffe/ TeGötheborg - 1685 - Fransmannen - Franskrost - Extra mörkrostade kaffebönor - 425gFranskrost: Extra mörkrostad blandning med eldig och kraftfull smak.Om Götheborg:1685 kom kaffet till Sverige för första gången. Enligt Göteborgstullens papper från det året tog någon in ett skålpund (0,425kg) som var värt ca 50 daler kopparmynt.Ostindiska kompaniet skapade mängder med arbetstillfällen både i Sverige och utomlands. Kompaniet gav inte bara jobb till de besättningar som var ombord på skeppen utan även många arbetstillfällen hemma i Sverige, och då främst i Göteborg. Ostindiefararna var enorma fartyg, de största hade lastkapacitet på över 1500 ton och besättningar på mellan 100-150 man. Totalt mönstrade runt 16 400 man under de 82 år kompaniet var aktivt.Skeppet Götheborg sjösattes år 1738. Efter en resa på 30 månader och med bara 900 meter kvar till ankarplatsen rände hon den 12 September 1745 upp på det välkända grundet Hunnebådan. Det första steget i byggprojektet av en replika av ostindiefararen Götheborg togs den 11 Juni 1995 och sjösättningen ägde senare rum 6 Juni 2003.Kafferosteriet Götheborg etabliserades 2013, i sortimentet finss 1685 med olika "origin" som sägs om 425g.139,00 kr Quick view
Götheborg – 1685 – Monsun Malabar – Mellanrostade kaffebönor – 425g
Kaffe, Kaffe/ TeGötheborg - 1685 - Monsun Malabar - Mellanrostade kaffebönor - 425g149,00 kr Quick viewBönor från Indien som har legat i monsunvindar och fått en mörk, mjuk och mild karaktär, helt utan syra.Kafferosteriet Götheborg etablerades 2013, i sortimentet finns 1685 med olika "origin" som säljs om 425g.Hela bönor!
Gringo Nordic – PRIME ESPRESSO – Ekologiskt
Kaffe, Kaffe/ TeGringo Nordic - PRIME ESPRESSO - EkologisktSÖT / FRISK / ELEGANTHela bönorEn smakrik espresso full av sötma och mjuk syrlighet, med karaktär av tropisk frukt och syltigt bäriga toner.Hela bönorInnehåller:- Etiopien Yirgacheffe Suke Quto Plantation- Etiopien Guji Dimtu Tero Plantation- Brasilien Nossa Senhora De FatimaEkologist certifierad (SE-EKO-04)Vikt: 500g199,00 kr Quick view
Gringo Nordic – PRIME BREW – Ekologiskt
Kaffe, Kaffe/ TeGringo Nordic - PRIME BREW - EkologisktSÖT / FRISK / ELEGANTHela bönor.Ett smakrikt, krämigt och aromatiskt kaffe med en karaktär av söta bär och citrus. Vi rostar kaffet lite ljusare så att den naturliga sötman från bönorna utvecklas maximalt.Hela bönorInnehåller:- Peru Nueva Florida- Etiopien Suke Quto Plantation - Etiopien Guji Dimtu Terro PlantationEkologiskt certifierad (SE-EKO-04)Vikt. 500g179,00 kr Quick view
Gringo Nordic – BASIC ESPRESSO
Kaffe, Kaffe/ TeGringo Nordic - BASIC ESPRESSOMJUK / RUND / BALANSERADEn modern espresso med karaktär av nötter, choklad & torkad frukt. I eftersmaken en hel massa mjukfyllig sötma.Hela bönorInnehåller:- Brasilien Fazenda Irmãs Pereira Yellow Bourbon - Brasilien Fazenda Alta Vista Yellow Bourbon Honey- Etiopien Dimtu Terro Plantation - Guji NaturalVikt: 500g179,00 kr Quick view
Moomin Coffee – Lilla My
Kaffe, Kaffe/ TeMoomin Coffee – Lilla MyFör Lilla My känns inget främmande. Hon är modig, orädd och alltid redo. Eldig och irriterad men också vänlig och glad, likt salt och sött. Genom att smaksätta kaffebönorna med salt samt riktigt söt karamell fick vi fram en ypperlig smak. En given favorit.Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.89,00 kr Quick view
Moomin Coffee – Muminmamma
Kaffe, Kaffe/ TeMoomin Coffee – Muminmamma89,00 kr Quick viewI Muminmammas sällskap är det aldrig tråkigt, hon finns alltid tillhands för att hjälpa och trösta. När någon kommer på besök vill Muminmamma genast veta när gästen har födelsedag. När man fyller år får man nämligen välja dessert. Muminkaffe som har sin bas i bönorna från Peru, de har fått en syrlighet från Etiopien och rundas av med behagliga aromer från Indonesien. En balanserad explosion där apelsintonerna tar en svängom med fikonaromerna så syrligheten hänger med hela vägen upp i gommen.- Certifiering: Ekologiskt
- Typ: Bryggmalet
Moomincoffee – Muminpappa
Kaffe, Kaffe/ TeMoomincoffee – Muminpappa89,00 kr Quick viewMuminpappa är en livsnjutare och drömmare men samtidigt nyfiken och alltid beredd att pröva nya saker. Äventyr är alltid välkomna och lyckligtvis kommer de ofta hans väg.Muminkaffe som har en bas på bönor från södra delen av Colombia i ett distrikt som heter Huila. Här har bönderna länge fokuserat på ekologisk odling och har som mål att bli ledande exportörer av ekologiskt kaffe. Deras starka engagemang och intresse för kaffeträdet gjorde oss väldigt nyfikna och bönorna var magiska. Bönorna från Colombia stärks av bönor från Peru, känt för sina högkvalitativa kaffen.- Certifiering: Ekologiskt
- Typ: Bryggmalet
Moomin Coffee – Moomintroll
Kaffe, Kaffe/ TeMoomin Coffee – Moomintroll89,00 kr Quick viewI de nordiska skogarna växer blåbären vilt, få smaker symboliserar väl skogen bättre. Detta tog vi fasta på när vi gav smak åt självaste Mumintrollet. Resultatet blev sött, blått och vilt, i perfekt harmoni.Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.- Certifiering: Rainforest Alliance
- Typ: Bryggmalet, Smaksatt
Johan & Nyström – Ethiopia Guji
Kaffe, Kaffe/ TeJohan & Nyström - Ethiopia GujiEthiopia Guji är ett kaffe som har funnits i Johan och Nyströms sortiment under flera år. Det har kommit att bli en favorit hos våra kunder med sin tydliga karaktär som är lätt att känna igen, även för nybörjare inom kaffe. Ethopia Guji har smak av jordgubbar, blåbär och vanilj.Vikt 250g Hela bönor130,00 kr Quick view
Johan & Nyström – Ethiopia Welena
Kaffe, Kaffe/ TeEthiopia Welena - Johan & NyströmEthiopia Welena är resultatet av ett långvarigt samarbete med Tesfaye Bekele. Det ekologiska kaffet bjuder på en underbart blommig smak och toner av persika och citrus.Hela Bönor 250g139,00 kr Quick view
Johan & Nyström – Brazil Fortaleza
Kaffe, Kaffe/ TeJohan & Nyström - Brazil FortalezaBrazil Fortaleza är ett exceptionellt balanserat kaffe med tydliga toner av choklad, hasselnöt och karamell. Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. Marcos Croce tog över driften för cirka tio år sedan, och sadlade om gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Kaffet till vår Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar.Fylligt & Runt - 250g hela bönor99,00 kr Quick view
Gringo Nordic – Etiopien Suke Organic – Ljusrostade kaffebönor – 250g
Kaffe, Kaffe/ Te129,00 kr Quick viewGringo Nordic - Etiopien Suke Organic - Ljusrostade kaffebönor - 250g
SMAKRIK / FRISK / DELIKAT
Suke Quto är en tvättstation som representerar över 300 ekologiska familjejordbruk och en handfull större plantage i regionen Guji, Yirgacheffe. Här odlas två lokala varieteter som ger ett juicigt, komplext, smakrikt och sött kaffe med karaktär av tropisk frukt och persika. Ekologiskt Certifierad.
Plats: Oromia, Guji, Etiopien
Kvalitet: Grade 1
Typ: Ursprungsvarietet
Altitud: 1800-2130 meter
Odling: Ekologiska familjejordbruk
Bearbetning: Tvättat
Torkning: Sol på upphöjda bäddar
Familjer: 300 stycken
Ansvarig: Tesfaye Bekele
Gringo Nordic – Brasilien Pereira Sweet Natural – Mellanrostade kaffebönor – 250g
Kaffe, Kaffe/ TeGringo Nordic - Brasilien Pereira Sweet Natural - Mellanrostade kaffebönor - 250g109,00 kr Quick viewBÄRIG / FYLLIG / SÖT
Systrarna Pereira symboliserar på så många sätt den nya generationen kaffeproducenter i Brasilien, där fokus är på de senaste innovationerna inom förädling (teknik som är hämtat från vinvärlden). På denna mikrolott har de bara plockat övermogna bär och separerat dem i ett slutet system helt utan vattenkontakt. Därefter torkas kaffet på torkbäddar i 14 dagar. Detta möjliggör en kontrollerad och mjuk typ av jäsning som ger ett kaffe med fin fyllighet och en rund karamellig sötma. Kaffet är otroligt gott som Espresso, men passar i alla tänkbara bryggmetoder..
Kaffe
Produktkategorier
Varumärken
- Bergstrands (10)
- Gringo Nordic Coffee Roasters (17)
- Johan och Nyström (17)
- KAHLS (23)