Kaffe

  • 139,00 kr

    Götheborg – 1685 – Fransmannen – Franskrost – kaffebönor – 425g

    ,
    139,00 kr

    Götheborg – 1685 – Fransmannen – Franskrost – kaffebönor – 425g

    ,
    Götheborg - 1685 - Fransmannen - Franskrost - Extra mörkrostade kaffebönor - 425g Franskrost: Extra mörkrostad blandning med eldig och kraftfull smak. Om Götheborg: 1685 kom kaffet till Sverige för första gången. Enligt Göteborgstullens papper från det året tog någon in ett skålpund (0,425kg) som var värt ca 50 daler kopparmynt. Ostindiska kompaniet skapade mängder med arbetstillfällen både i Sverige och utomlands. Kompaniet gav inte bara jobb till de besättningar som var ombord på skeppen utan även många arbetstillfällen hemma i Sverige, och då främst i Göteborg. Ostindiefararna var enorma fartyg, de största hade lastkapacitet på över 1500 ton och besättningar på mellan 100-150 man. Totalt mönstrade runt 16 400 man under de 82 år kompaniet var aktivt. Skeppet Götheborg sjösattes år 1738. Efter en resa på 30 månader och med bara 900 meter kvar till ankarplatsen rände hon den 12 September 1745 upp på det välkända grundet Hunnebådan. Det första steget i byggprojektet av en replika av ostindiefararen Götheborg togs den 11 Juni 1995 och sjösättningen ägde senare rum 6 Juni 2003. Kafferosteriet Götheborg etabliserades 2013, i sortimentet finss 1685 med olika "origin" som sägs om 425g.
    139,00 kr Quick view
  • 139,00 kr

    Götheborg – 1685 – Monsun Malabar – Mellanrostade kaffebönor – 425g

    ,
    139,00 kr

    Götheborg – 1685 – Monsun Malabar – Mellanrostade kaffebönor – 425g

    ,
    Götheborg - 1685 - Monsun Malabar - Mellanrostade kaffebönor - 425g
    Bönor från Indien som har legat i monsunvindar och fått en mörk, mjuk och mild karaktär, helt utan syra. Kafferosteriet Götheborg etablerades 2013, i sortimentet finns 1685 med olika "origin" som säljs om 425g.
    139,00 kr Quick view
  • 199,00 kr

    Gringo Nordic – PRIME ESPRESSO – Ekologiskt

    ,
    199,00 kr

    Gringo Nordic – PRIME ESPRESSO – Ekologiskt

    ,
    Gringo Nordic - PRIME ESPRESSO - Ekologiskt SÖT / FRISK / ELEGANT Hela bönor En smakrik espresso full av sötma och mjuk syrlighet, med karaktär av tropisk frukt och syltigt bäriga toner. Hela bönor Innehåller: - Etiopien Yirgacheffe Suke Quto Plantation - Etiopien Guji Dimtu Tero Plantation - Brasilien Nossa Senhora De Fatima Ekologist certifierad (SE-EKO-04) Vikt: 500g
    199,00 kr Quick view
  • 179,00 kr

    Gringo Nordic – PRIME BREW – Ekologiskt

    ,
    179,00 kr

    Gringo Nordic – PRIME BREW – Ekologiskt

    ,
    Gringo Nordic - PRIME BREW - Ekologiskt SÖT / FRISK / ELEGANT Hela bönor. Ett smakrikt, krämigt och aromatiskt kaffe med en karaktär av söta bär och citrus. Vi rostar kaffet lite ljusare så att den naturliga sötman från bönorna utvecklas maximalt. Hela bönor Innehåller: - Peru Nueva Florida - Etiopien Suke Quto Plantation - Etiopien Guji Dimtu Terro Plantation Ekologiskt certifierad (SE-EKO-04) Vikt. 500g
    179,00 kr Quick view
  • 179,00 kr

    Gringo Nordic – BASIC ESPRESSO

    ,
    179,00 kr

    Gringo Nordic – BASIC ESPRESSO

    ,
    Gringo Nordic - BASIC ESPRESSO MJUK / RUND / BALANSERAD En modern espresso med karaktär av nötter, choklad & torkad frukt. I eftersmaken en hel massa mjukfyllig sötma. Hela bönor Innehåller: - Brasilien Fazenda Irmãs Pereira Yellow Bourbon - Brasilien Fazenda Alta Vista Yellow Bourbon Honey - Etiopien Dimtu Terro Plantation - Guji Natural Vikt: 500g
    179,00 kr Quick view
  • Moomin Coffee – Lilla My
    89,00 kr

    Moomin Coffee – Lilla My

    ,
    89,00 kr

    Moomin Coffee – Lilla My

    ,
    Moomin Coffee – Lilla My För Lilla My känns inget främmande. Hon är modig, orädd och alltid redo. Eldig och irriterad men också vänlig och glad, likt salt och sött. Genom att smaksätta kaffebönorna med salt samt riktigt söt karamell fick vi fram en ypperlig smak. En given favorit. Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.
    89,00 kr Quick view
  • Moomin Coffee – Muminmamma
    89,00 kr

    Moomin Coffee – Muminmamma

    ,
    89,00 kr

    Moomin Coffee – Muminmamma

    ,
    Moomin Coffee – Muminmamma
    I Muminmammas sällskap är det aldrig tråkigt, hon finns alltid tillhands för att hjälpa och trösta. När någon kommer på besök vill Muminmamma genast veta när gästen har födelsedag. När man fyller år får man nämligen välja dessert. Muminkaffe som har sin bas i bönorna från Peru, de har fått en syrlighet från Etiopien och rundas av med behagliga aromer från Indonesien. En balanserad explosion där apelsintonerna tar en svängom med fikonaromerna så syrligheten hänger med hela vägen upp i gommen.
    • Certifiering: Ekologiskt
    • Typ: Bryggmalet
    89,00 kr Quick view
  • 89,00 kr

    Moomincoffee – Muminpappa

    ,
    89,00 kr

    Moomincoffee – Muminpappa

    ,
    Moomincoffee – Muminpappa
    Muminpappa är en livsnjutare och drömmare men samtidigt nyfiken och alltid beredd att pröva nya saker. Äventyr är alltid välkomna och lyckligtvis kommer de ofta hans väg. Muminkaffe som har en bas på bönor från södra delen av Colombia i ett distrikt som heter Huila. Här har bönderna länge fokuserat på ekologisk odling och har som mål att bli ledande exportörer av ekologiskt kaffe. Deras starka engagemang och intresse för kaffeträdet gjorde oss väldigt nyfikna och bönorna var magiska. Bönorna från Colombia stärks av bönor från Peru, känt för sina högkvalitativa kaffen.
    • Certifiering: Ekologiskt
    • Typ: Bryggmalet
    89,00 kr Quick view
  • Moomin Coffee – Moomintroll
    89,00 kr

    Moomin Coffee – Moomintroll

    ,
    89,00 kr

    Moomin Coffee – Moomintroll

    ,
    Moomin Coffee – Moomintroll
    I de nordiska skogarna växer blåbären vilt, få smaker symboliserar väl skogen bättre. Detta tog vi fasta på när vi gav smak åt självaste Mumintrollet. Resultatet blev sött, blått och vilt, i perfekt harmoni. Basen i detta Muminkaffe kommer från de underbara pärlbönor som sakta får mogna fram på Mogianas kullar i södra Brasilien. Pärlbönan, som är ett kaffebär med en böna istället för två, ger en mer koncentrerad smakupplevelse.
    • Certifiering: Rainforest Alliance
    • Typ: Bryggmalet, Smaksatt
    89,00 kr Quick view
  • 130,00 kr

    Johan & Nyström – Ethiopia Guji

    ,
    130,00 kr

    Johan & Nyström – Ethiopia Guji

    ,
    Johan & Nyström - Ethiopia Guji Ethiopia Guji är ett kaffe som har funnits i Johan och Nyströms sortiment under flera år. Det har kommit att bli en favorit hos våra kunder med sin tydliga karaktär som är lätt att känna igen, även för nybörjare inom kaffe. Ethopia Guji har smak av jordgubbar, blåbär och vanilj. Vikt 250g Hela bönor
    130,00 kr Quick view
  • Ethiopia Welena - Johan & Nyström
    130,00 kr

    Johan & Nyström – Ethiopia Welena

    ,
    130,00 kr

    Johan & Nyström – Ethiopia Welena

    ,
    Ethiopia Welena - Johan & Nyström Ethiopia Welena är resultatet av ett långvarigt samarbete med Tesfaye Bekele. Det ekologiska kaffet bjuder på en underbart blommig smak och toner av persika och citrus. Hela Bönor 250g
    130,00 kr Quick view
  • 99,00 kr

    Johan & Nyström – Brazil Fortaleza

    ,
    99,00 kr

    Johan & Nyström – Brazil Fortaleza

    ,
    Johan & Nyström - Brazil Fortaleza Brazil Fortaleza är ett exceptionellt balanserat kaffe med tydliga toner av choklad, hasselnöt och karamell. Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. Marcos Croce tog över driften för cirka tio år sedan, och sadlade om gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Kaffet till vår Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar. Fylligt & Runt - 250g hela bönor
    99,00 kr Quick view
  • Gringo Nordic - Etiopien Suke Organic - Ljusrostade kaffebönor - 250g
    129,00 kr

    Gringo Nordic – Etiopien Suke Organic – Ljusrostade kaffebönor – 250g

    ,
    129,00 kr

    Gringo Nordic – Etiopien Suke Organic – Ljusrostade kaffebönor – 250g

    ,

    Gringo Nordic - Etiopien Suke Organic - Ljusrostade kaffebönor - 250g

    SMAKRIK / FRISK / DELIKAT

    Suke Quto är en tvättstation som representerar över 300 ekologiska familjejordbruk och en handfull större plantage i regionen Guji, Yirgacheffe. Här odlas två lokala varieteter som ger ett juicigt, komplext, smakrikt och sött kaffe med karaktär av tropisk frukt och persika. Ekologiskt Certifierad.

    Plats: Oromia, Guji, Etiopien

    Kvalitet: Grade 1

    Typ: Ursprungsvarietet

    Altitud: 1800-2130 meter

    Odling: Ekologiska familjejordbruk

    Bearbetning: Tvättat

    Torkning: Sol på upphöjda bäddar

    Familjer: 300 stycken

    Ansvarig: Tesfaye Bekele

    129,00 kr Quick view
  • 109,00 kr

    Gringo Nordic – Brasilien Pereira Sweet Natural – Mellanrostade kaffebönor – 250g

    ,
    109,00 kr

    Gringo Nordic – Brasilien Pereira Sweet Natural – Mellanrostade kaffebönor – 250g

    ,
    Gringo Nordic - Brasilien Pereira Sweet Natural - Mellanrostade kaffebönor - 250g

    BÄRIG / FYLLIG / SÖT

    Systrarna Pereira symboliserar på så många sätt den nya generationen kaffeproducenter i Brasilien, där fokus är på de senaste innovationerna inom förädling (teknik som är hämtat från vinvärlden). På denna mikrolott har de bara plockat övermogna bär och separerat dem i ett slutet system helt utan vattenkontakt. Därefter torkas kaffet på torkbäddar i 14 dagar. Detta möjliggör en kontrollerad och mjuk typ av jäsning som ger ett kaffe med fin fyllighet och en rund karamellig sötma. Kaffet är otroligt gott som Espresso, men passar i alla tänkbara bryggmetoder..

    109,00 kr Quick view
  • Basic Brew - Brasilien, Rwanda & Colombia - Mellanmörkrostade kaffebönor - 500g
    159,00 kr

    Basic Brew – Brasilien, Rwanda & Colombia – Mellanmörkrostade kaffebönor – 500g

    ,
    159,00 kr

    Basic Brew – Brasilien, Rwanda & Colombia – Mellanmörkrostade kaffebönor – 500g

    ,
    Basic Brew - Brasilien, Rwanda & Colombia - Mellanmörkrostade kaffebönor - 500g

    MJUK / RUND / BALANSERAD

    Vårt allra första bryggkaffe har en mjuk och balanserad karaktär med en fin fyllighet påminnande om kakao, karamell och mandel. Som gjort för fika.

    - Brasilien Fazenda Rio Brilhante - Brasilien Fazenda Panorama - Rwanda Shangi Washing Station - Colombia Finca La Tierra

    159,00 kr Quick view
  • Gringo Nordic - The Outsider - Organic Italian Espresso - Ekologiska mörkrostade kaffebönor - 500g
    189,00 kr

    The Outsider – Organic Italian Espresso – Ekologiska mörkrostade kaffebönor – 500g

    ,
    189,00 kr

    The Outsider – Organic Italian Espresso – Ekologiska mörkrostade kaffebönor – 500g

    ,
    Gringo Nordic - The Outsider - Organic Italian Espresso - Ekologiska mörkrostade kaffebönor - 500g

    The Outsider is rebellion, punk-infinite-indie-attitude & contra­diction, but also tradition, family, past, present & future. She holds more body than a city morgue and is smoother that an indian Sari.

    This is the best Italian styled Espresso we can put together. The small adding of some fine robusta gives the espresso an extra punch and adds a subtle touch of a dry cocoa bitterness that is so irresistible together with milk. The ingredients will, as in all our blends, change with the season, but we try to maintain a consistent style – milk-friendly, creamy & with a bitterness that adds to the flavours, rather than being distinct. The Outsider hides no bitter truths, we have roasted only organic beans from the best organic farms and cooperatives we can find.

    189,00 kr Quick view