Gringo Nordic – Buena Vista Geisha – Colombia – Mellanrostade kaffebönor – 200g

Gringo Nordic – Buena Vista Geisha – Colombia – Mellanrostade kaffebönor – 200g

99,00 kr

Gringo Nordic – Buena Vista Geisha – Colombia – Mellanrostade kaffebönor – 200g

MILD / KOMPLEX / SÖT

Elcias Muñoz är tredje generation kaffeodlare på gården Buena Vista i regionen Timaná i Huila, men den första att odla Geisha. Han driver gården med sin fru och sina tre barn. Detta är deras första skörd av denna exklusiva varietet. Kaffet är handplockat, skalat och har därefter fermenterats i en syrefattig miljö, så kallad anaerob jäsning. Resultatet är en ren, klar, elegant och finlemmad Geisha med en mild persikamjukhet i karaktären.

Plats: Huila – Colombia

Kvalitet: SHG

Typ: Geisha

Altitud: 1750 meter

Odling: Familjejordbruk

Bearbetning: Tvättad – Fully Washed

Torkning: Sol under UV-filter

Skördeperiod: Augusti

6 i lager

Artikelnr: 5593 Kategorier: , Varumärke:
000

Gringo Nordic – Buena Vista Geisha – Colombia – Mellanrostade kaffebönor – 200g

MILD / KOMPLEX / SÖT

Elcias Muñoz är tredje generation kaffeodlare på gården Buena Vista i regionen Timaná i Huila, men den första att odla Geisha. Han driver gården med sin fru och sina tre barn. Detta är deras första skörd av denna exklusiva varietet. Kaffet är handplockat, skalat och har därefter fermenterats i en syrefattig miljö, så kallad anaerob jäsning. Resultatet är en ren, klar, elegant och finlemmad Geisha med en mild persikamjukhet i karaktären.

Plats: Huila – Colombia

Kvalitet: SHG

Typ: Geisha

Altitud: 1750 meter

Odling: Familjejordbruk

Bearbetning: Tvättad – Fully Washed

Torkning: Sol under UV-filter

Skördeperiod: Augusti