Ecuador mörk choklad 70% Nacional – 50 g En chokladkaka som härstammar från en typ av mark i Ecuador som anses vara helig. Kakao av sorten Arriba Nacional, har särskilda aromatiska toner av vite blommor. Den odlas för att återskapa den äldsta traditionen för odling av ”gudarnas frukt”, och när den smakas, utvecklas en elegans och ton av vit blommor. Hacienda Victoria ligger på mark som anses vara helig, där kakaokulturen varit en tradition i mer än två tusen år. I detta område har klimatförhållandena varit särskilt gynnsamma med perioder av regn som växlas mot perioder av torka. Kakaon som odlas här är sorten Arriba Nacional. I smaken finns det en extraordinär rundhet och aromatiska toner av vita blommor, torkad frukt och kryddor, vilket gör den till en av Domoris mest populära sorter. Hacienda Victoria ligger på mark som anses helig, där kakaokulturen har varit en tradition i mer än två tusen år tack vare särskilt gynnsamma klimatförhållanden som växlar perioder av regn med perioder av torka.